Mini walipini
Skleník v zemi je jedna z alternativ, jak využít fyzikální zákony ve svůj prospěch. Nejedná se však o novinku, ale o prastarou myšlenku, která po celém světě zažívá renesanci.
"Vítejte na naší rodinné farmě, kde s láskou a vášní kvalitně připravujeme čerstvá vajíčka, drůbeží a králičí maso, včetně vánočního cukroví. Připojte se k nám na cestě k autentickým chutím a podpořte místní zemědělství.
dobroty
"V příští sezóně nabídneme čerstvou zeleninu, ovoce a bylinky s láskou pěstované na naší farmě. Plánujeme také poskytovat kvalitní zahradní kompost pro prosperitu vaší zahrady. Připojte se k nám a zažijte autentickou chuť domácích produktů a přírodní péči o vaši zahradu."
"Vyberte si, jak vám nejlépe vyhovuje. Zajděte přímo na náš dvůr a vybírejte z rozmanité nabídky. Pro ty v blízkosti poskytujeme rozvoz do 20 km. Nebo se přidejte k naší komunitě podporovaného zemědělství (KPZ) s výhodami a exkluzivními cenami našich delikates."
Jsme
tradiční zemědělská usedlost a selským způsobem obhospodařujeme bezmála 3,5 ha
orné půdy, sadů a 5 ha lesa. Chováme rozličnou drůbež pro maso i vajíčka a jiná
drobná hospodářská zvířata.
Pod rukama Hlavínů hospodaříme na gruntu již více jak 9. generaci. Statek přečkal obě světové války, rozsáhlý požár ve 20. letech minulého století i hrozící násilné vystěhování v nechvalných 50. letech ve jménu kolektivizace. V 80. letech byly naší rodině navráceny pobořené hospodářské budovy a v následujících, již svobodných devadesátkách zbývající polnosti.
Započala tvrdá práce na obnově rodinného gruntu ve snaze navázat na někdejší slávu z dob I. Republiky. Od chovu skotu, prasat, ovcí a pěstování běžných hospodářských plodin, jsme postupně přešly na chov drůbeže, a v současné době připravujeme pozemky k pěstování zeleniny včetně rozšíření sadu.
Nejde jen o kvalitu námi produkovaných potravin, ale i o to, jak se při obhospodařování chováme k půdě, k vodě, jedním slovem k přírodě. Nepoužíváme průmyslová hnojiva, chemické postřiky a techniku se spalovacími motory jsme vyměnili za ruční náčiní a stroje na baterie. Ekologii bereme vážně a nejen jako záminku.
Jsme sedláci se smyslem pro poctivost.
Skleník v zemi je jedna z alternativ, jak využít fyzikální zákony ve svůj prospěch. Nejedná se však o novinku, ale o prastarou myšlenku, která po celém světě zažívá renesanci.
Kdo už někdy nezištně pomáhal, ať už to bylo cokoliv, ví, že odměnou je ten dobrý pocit
Jsme součástí komunitou podporovaného zemědělství, které spojuje přímo farmáře se spotřebiteli.
Ke kvalitnímu a zdravému chovu domácích slepic patří i údržba kurníku ale především jeho pravidelné čištění. Opak toho je jen skomírající kur a mizivá snáška vajec.
Udržitelné hospodaření se snažíme na statku rozvíjet postupně všemi směry a to nejen na poli, v kurníku, ale i při budování např. malých stavbiček.